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Paseos de un Gourmet Solitario

El conocido manga gastronómico “El Gourmet Solitario” ya tiene una segunda parte.

La edición japonesa de «El Gourmet Solitario» se publicó en 1997 y en 2015 los autores Masayuki Kusumi y Jiro Taniguchi han publicado una segunda parte titulada «Paseos de un Gourmet Solitario» que vuelve a protagonizar Goro Inokashira.

La historia gira alrededor del personaje de Goro, un comerciante que va visitando clientes de barrio en barrio y de ciudad en ciudad, y que aprovecha la hora de comer para ir descubriendo las especialidades más populares y auténticas de cada lugar.

Como en el libro anterior, cada capítulo se titula con el nombre del barrio donde se encuentra Goro y el plato principal que va a comer.
Este libro tiene 13 capítulos, 12 de ellos suceden en Japón y uno en París.

Los autores aprovechan las comidas de Goro para retratar a la sociedad japonesa en un momento tan importante como la comida, a la vez que aprendemos sobre la rica gastronomía nipona.

144 páginas. Blanco y negro
Rústica con solapas 1 7x 24 cm
Editorial Astiberri

Berta & Jesús
Berta & Jesús
Hola! somos Berta y Jesús, hemos viajado en muchas ocasiones al país del sol naciente para intentar conocer en profundidad todo lo referente a la gastronomía nipona. Somos los autores del libro "Qué comer en Japón".


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