Inicio Gastronomía Japonesa El restaurante Yatai cumple cuatro años

El restaurante Yatai cumple cuatro años

Esta semana hemos estado en el restaurante Yatai en Barcelona.

Entrada del Restaurante Yatai
Restaurante Yatai

La palabra Yatai (屋台) puede traducirse como puesto de comida callejero. Son típicos en los festivales de verano (mastsuri) donde ofrecen comida económica y muy variada: takoyaki, yakitori, yakisoba… etc.

 

El interior
Restaurante Yatai

La decoración
Restaurante Yatai

Yatai Kentzo Koketzu abrió en 2011 su primer restaurante de comida japonesa para “take away” en Sitges y en 2015 abrió Yatai en Barcelona.

Este diciembre ha sido su 4º aniversario y aprovechamos para visita de nuevo de esta izakaya simpática y de precio asequible, donde poder comer muchos platos típicos de la gastronomía popular japonesa.

La cocina del Restaurante Yatai
Restaurante Yatai

El local está decorado con mil y un detalles de motivos típicos japoneses: koinobori, darumas, carteles de anuncios vintage, muñequitos, paredes con murales pintados… las mesas son tablones de madera sobre cajas de bebida apilables y suele llenarse de un público variopinto: parejas, familias con niños (tienen menú infantil), grupos de amigos… tal y como sucede en Japón.

Los darumas del restaurante Yatai
Restaurante Yatai

Los muñecos manga del restaurante Yatai
Restaurante Yatai

La carta muy extensa y repleta de opciones típicas de las izakayas y los yatai: takoyakis, kushikatsu, gyozas, karaage, donburis, chirashi, currys y mucho más. De postre encontramos los clásicos taiyaki, dorayaki y kakigori, además de daifuku y helados. Además la carta cuenta con listado de alergenos.

La carta del restaurante Yatai
Restaurante Yatai

Yatai Barcelona
Calle del Comte de Urgell, 112
08011 Barcelona
T.93-532 64 56
www.yatai.cat/es

Horario:
Los lunes y de miércoles a domingo de 13h a 16h y de 20h a 23h (martes cerrado).

Yatai Sitges
Calle Francesc Guma, 2
08870 Sitges (Barcelona)
93-894 80 86

www.yatai.cat/es
Horario de martes a domingo de 13h a 16h y de 18h a 23h
(lunes cerrado).

Berta & Jesús
Berta & Jesús
Hola! somos Berta y Jesús, hemos viajado en muchas ocasiones al país del sol naciente para intentar conocer en profundidad todo lo referente a la gastronomía nipona. Somos los autores del libro "Qué comer en Japón".


Correo electrónico

Acepto la Política de Privacidad

Últimas entradas

Sampuru la comida de plástico hiperrealista

Sampuru significa muestra (es una japonización del término inglés “sample”). Sampuru la comida de plástico hiperrealista Los sampuru son réplicas de plástico de comida hiperrealistas...

Umami, el quinto sabor

El Umami es uno de los cinco sabores que podemos percibir. En la gastronomía japonesa escuchamos mucho la palabra umami: “esto tiene mucho umami”, “esta...

Mirin un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa

Mirin un ingrediente esencial en la gastronomía japonesa. El mirin es un vino de arroz con mucho menos contenido de alcohol que el sake. Es un...

Entrevista a Muyjapones en el programa de radio Japofan

Hace pocos días nos invitaron al programa de radio Japofan en Cooltura FM. Japofan es un programa dedicado a la cultura japonesa en general, abarcando...

Las salsas en la cocina japonesa

Las salsas en la cocina japonesa. La cocina japonesa utiliza muchas salsas para acompañar a sus platos. Se caracterizan por contener poca grasa y...

Suscríbete a la Newsletter 

 y recibe información de eventos y descuentos y novedades !!
SUSCRIBIRSE AHORA
close-link
Click Me
X