Sobre nosotros

Sobre nosotros. Somos Berta y Jesús, unos auténticos enamorados de Japón, su cultura, gente, costumbres, contrastes y sobre todo, de su gastronomía.

Sobre nosotros
Berta y Jesús con amigos japonesa en una bar de Tokio

Sobre nosotros….

Nuestro libro Qué comer en Japón hay vida más allá de sushi.

Esta gran pasión e interés por la gastronomía japonesa nos llevó a escribir un libro de divulgación, ágil, didáctico y ameno sobre toda la diversidad gastronómica de Japón y lo titulamos «Qué comer en Japón hay vida más allá de sushi». Es el primer libro que recoge toda la diversidad gastronómica de Japón y donde encontrarás las distintas tipologías de platos y sus especialidades… más de 200 y todo ello perfectamente documentado con más de 300 fotografías. Qué comer en Japón hay vida más allá de sushi.

Sobre nosotros
Nuestro libro «Qué comer en Japón hay vida más allá de sushi»

El Blog de Muy japones sobre gastronomía japonesa.

También somos los creadores de uno de los blogs de referencia especializados en Gastronomía Japonesa  www.muyjapones.com

Sobre nosotros
Blog Muy japones

Directorio de restaurantes japoneses de toda España georeferenciados.

Hemos creado un directorio de restaurantes Japoneses georeferenciados de toda España. Puede consultarse desde la web o desde cualquier dispositivo móvil o tablet y, en breve, estará disponible la App para descargar de forma gratuita y sin necesidad de registrarse. Esta App facilitará  la búsqueda de restaurantes en cualquier punto de la geografía española y al estar todos los restaurantes georeferenciados, te indicará paso a paso como llegar al restaurante seleccionado. Guía de restaurantes de muy japones.

Sobre nosotros
Directorio de restaurantes japoneses de España georeferenciados

Colaboramos en la revista Eikyo sobre gastronomía japonesa.

Colaboramos escribiendo artículos sobre gastronomía japonesa en la revista Eikyo, una revista de referencia respecializada en cultura y gastronomía japonesa.

Nuestros artículos en las revistas Eikyo

Asesoramiento en diferentes medios de comunicación.

También colaboramos habitualmente en labores de asesoramiento para artículos de prensa, programas de televisión, reportajes, libros de gastronomía y otros medios de comunicación. ICON DESIGN

ICON DESIGN del periódico EL PAÏS

Participamos en ferias y congresos por toda España realizando conferencias sobre gastronomía japonesa.

Realizamos conferencias sobre gastronomía japonesa, hablando de sus costumbres, alimentos, curiosidades… en Ferias y Congresos por toda España.

Sobre nosotros
Conferencias en Japan Weekend

Nuestro canal en YouTube de recetas japonesas paso a paso.

Tenemos un canal de recetas en Youtube “muyjapones” donde enseñamos paso a paso como elaborar platos y postres japoneses. Las recetas de Muy Japones.

Nuestro canal de recetas en YouTube

Gracias por interesarte por nuestro trabajo y hacer posible que sigamos adelante con esta aventura.