Ki-Jote

Restaurante de cocina japonesa e influencias mediterráneas donde destaca el respeto por la materia prima, la calidad del producto y la sensibilidad en la forma de tratar y presentar cada ingrediente. Hay dos ingredientes a los que Óskar Reguilón, artífice y chef del restaurante Ki-Jote, no renuncia en sus recetas:  los productos frescos y la materia prima de calidad. Por ello la cocina de mercado y temporada marcan la cocina de Ki-Jote y la oferta de platos es amplia y en constante renovación.