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Como preparar Anko

https://youtu.be/gYuNW13aBII   Como preparar Anko - pasta dulce de judías rojas Azuki. La pasta dulce de judías azuki se utiliza sobre todo en dulces y postres....

Como rallar wasabi

https://youtu.be/om06Sj1_lU0   Como rallar wasabi. La planta de wasabi, llamada Wasabia Japonica, es una planta perenne que pertenece a la familia de la mostaza y del...

Salsa yakiniku

https://youtu.be/oRSjHTDyhTw Salsa yakiniku. En Japón el término Yakiniku se refiere a la barbacoa japonesa, que es un estilo de cocinar la carne a la barbacoa...

Como Bridar (atar) chasu para el ramen

https://youtu.be/-37NgNd7nSg   Como Bridar (atar) chasu para el ramen. Un bol de ramen tiene cuatro elementos básicos: el caldo, el tare (una salsa base elaborada con...

Como pelar huevos pasados por agua

https://youtu.be/UtPXUrphMTk   Como pelar huevos pasados por agua. Vamos a ver la mejor manera de pelar un huevo pasado por agua. Nos interesa que nos quede...

Ajitsuke tamago

https://youtu.be/Fw4d41EUNMM Para preparar un buen ramen es necesario elaborar un caldo sabroso, unos fideos en su punto y seleccionar los toppings que le pondremos encima....

Dorayaki casero

https://youtu.be/6ZzBYwi3cAQ   El dorayaki es un dulce japonés que consiste en dos bizcochos tipo pancake de forma redonda rellenos de anko, que es una pasta hecha con...

Yakisoba de pollo

https://youtu.be/3SkOo3PvSJs   Yakisoba de pollo. Los fideos fritos yakisoba son un plato muy popular en Japón y es habitual encontrarlo en los puestos callejeros y en...

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