Conoces el Restaurante japonés Oh! Kini esta semana hemos estado en el restaurante.
Conoces el Restaurante japonés Oh! Kini, está ubicado en el barrio de...
Qué es Inari-zushi. El inari-zushi es una variedad de sushi elaborada con bolsitas de tofu frito (aburaage) rellenas de arroz aderezado con vinagre (shari),...
Restaurante Nana, es el tercero de los restaurantes del grupo Tokyo Sushi.
Esta semana hemos estado en el Restaurante Nana
Es el tercero de los restaurantes...
Albert Raurich y Tamae Imachi son los artífices del restaurante de comida asiática, Dos palillos en Barcelona, con una estrella Michelín.
Estamos encantados de que...
La bandera japonesa, consiste en un rectángulo de color blanco y un gran círculo rojo en el centro. Oficialmente se denomina Nisshōki (que significa...
https://youtu.be/-37NgNd7nSg
Como Bridar (atar) chasu para el ramen. Un bol de ramen tiene cuatro elementos básicos: el caldo, el tare (una salsa base elaborada con...
Elaboración del alga nori. La elaboración del alga nori es un proceso complejo que combina conocimiento tradicional, una atenta observación de la naturaleza y...
Bebidas japonesas curiosas Calpis. Si habéis estado en Japón o habéis visto imágenes de supermercados, combinis o máquinas expendedoras, una cosa en la que...
Washoku - la cocina tradicional japonesa. Washoku es la palabra que se utiliza para designar la cocina japonesa tradicional. En 2013, la UNESCO incluyó...
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Takoyaki las famosas bolas de pulpo. Los takoyaki son unas bolas tipo buñuelo rellenas de pulpo y de un tamaño parecido a una pelota...
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